Ресторан Nithan Thai («Тайская сказка») на главной ресторанной улице Тель-Авива Ха-Арбаа своим антуражем действительно  напоминает сказку. И царит в ней шеф Шахаф Шабтай, жизнь  и биография которого, пожалуй,  интереснее жизнеописания династии таиландских королей. Родился он в кибуце в Галилее, учился в Париже и в Нью-Йорке, работал во Франции и по всему миру, открыл 15 ресторанов … Читать далее Тайская сказка с французским акцентом