На еврейский Новый Год стол должен ломиться от яств и кроме обязательных символических продуктов на нем должны быть экзотические, восточные блюда, способные сразить гостей своим сумасшедшим вкусом и роскошным ароматом. Шеф-повар знаменитого ресторана–пивоварни «Либира» в Хайфе Рон Авраам предлагает два беспроигрышных варианта. Фрикадельки в красном вине с гранатами и финиковым медом …
Подробнее »
Горек, горек удел живущего в разлуке с Москвой. Тяжело и муторно привыкать к тихой провинциальной жизни уездного города А. Нет в нем разудалой московской гульбы и движухи. Тихо и покойно проходят вечера. Не томимся мы в пробках по дороге в закрытые клубы и эксклюзивные тусовки. Некуда, совсем некуда, выгулять …
Подробнее »
В бытность пресс-секретарем парламентской фракции Исраэль ба-алия мне приходилось очень часто сталкиваться с Ариком – комнаты наших фракций оказались расположенными дверь в дверь, а глава оппозиции Ариэль Шарон старался не пропустить ни одного дня работы Кнессета. Приход его я называл явлением Арика народу. Он появлялся около полудня, когда пятый этаж …
Подробнее »
Так получилось, что Иосиф Кобзон во многом изменил мою жизнь, окончательно и бесповоротно превратив меня в малолетнего антисоветчика. Я пишу не про творчество Кобзона, а именно про него самого. Дело в том, что мой одноклассник Тимофей жил в одном доме с мэтром советской эстрады и однажды познакомил меня с его …
Подробнее »
Одессит по рождению и тель-авивец по велению души, он двадцать лет живет в Израиле. Тернистый путь Алии 90-х знает не понаслышке, а опыт своей эмиграции превратил в удачный образовательный «проект». Учился в иешиве, служил в израильской армии. Гид по призванию, Зеев Волк знает Тель-Авив как свои пять пальцев. Его экскурсии …
Подробнее »
На 17 жителей Тель-Авива в среднем приходится 1 собака. Это первый в мире город по количеству собак на душу населения и самый дружелюбный по отношению к четвероногим друзьям. Третий по счету фестиваль собак «Клавим» прошел в городском парке Аяркон. Питомцы, их хозяева и зрители получили огромное удовольствие от собачьего праздника. …
Подробнее »
В Хайфе появится сад, созданный по теории Эмпедокла. И это не утопия, а проект на который Министерство образования и муниципалитет Хайфы выделили 600 тысяч шекелей. Архитектурная концепция и идеология детского парка-сада «Ган Сиха» строится на основе древнегреческой «теории четырех стихий», согласно которой любая материя состоит из четырех элементов: воздуха, воды, …
Подробнее »
Моделирование возможного землетрясения не сулит Израилю ничего хорошего. 7 тысяч погибших, десятки тысяч раненых и заваленных обломками разрушенных зданий, 170 тысяч лишенных крова.
Подробнее »
В войне за Независимость Арик командовал сперва пехотным отделением, а затем ротой. Участвовал в десятках сражений. Во время битвы под Латруном – самой кровопролитной за всю войну – получил тяжелое ранение и остался в тылу врага.Очнувшись, сумел уползти к своим. После этого боя Шарон сформулировал принцип, ставший основным в израильской …
Подробнее »
Сеть закусочных «Авокадо-шоу» в Амстердаме пользуется такой бешеной популярностью, что критики назвали их культурным феноменом и знамением времени. Оказалось, чтобы завоевать голландскую столицу, нужно всего ничего – небольшое помещение, простая концепция и учетная запись в Instagram и Facebook и… авокадо, много авокадо. Прошлой весной 34-летний специалист по маркетингу, еврей из …
Подробнее »
Сarmel Magazine: культура и искусство без границы Мировые премьеры, шоу, биеннале. События культуры, о которых говорит весь мир. Бронирование и заказ билетов, VIP-туры на главные события культурной жизни по всему миру